営業時間
月～日 11:00-25:00 ※ラストオーダー24時40分
事業所の特徴
“横浜市青葉区たまプラーザ駅近くのラーメン屋、とんこつラーメン専門店「七志 たまプラーザ店」です。
特徴は1キロのゲン骨から3人前しか取れない濃厚なスープ。
丹念な下処理で豚骨独特の臭みを無くしながらも、濃厚でまろやかな味が口の中に広がります。 北海道産の小麦粉を使ったつるつるの喉ごしとコシを持った麺。
にんにくやゴマを細かく砕き、油と一緒に絶妙な火加減で焙煎した風味豊かな焙煎だれ。 創業からずっと継ぎ足してきた甘醤油で3時間煮込み、肉の中まで甘醤油が染み渡りとろとろになった角煮。
これらすべてが組み合わさったラーメンが当店自慢のとんこつラーメンです。
選べる3種のスープをご用意。
・「七志」 焙煎だれ薫る七志定番のとんこつ醤油。ニンニクと胡麻が香りが食欲をそそります。
・「こくまろ」にんにく不使用。純粋な濃厚まろやかスープを楽しめる、まろやかとんこつ醤油。
・「白醤油」白だし仕立てで女性に人気！あっさりとんこつ醤油。
期間限定メニューや、糖質50％OFFの低糖質麺、グルテンフリー麺、 “中華屋を超える！”と評判の黄金炒飯やヘルシーな麺なし野菜スープも人気です。
【テイクアウトやってます！】
※テイクアウトができないメニューが一部ございますので、公式HPをご確認くださいませ。
ラーメンを含む店内すべてのメニューがお持ち帰り可能です。
お子さま、ベビーも歓迎！！おしゃれで広い店内で、ファミリー層にも人気のお店です。 女性同士、お友達同士のご来店も◎です♪
七志のこだわりは美味しいラーメンを日々提供すること。 熟練の職人が毎日仕込む。出来たてだからこそのコクとまろみと香り。 たまプラーザで豚骨ラーメンなら「七志 たまプラーザ店」へ！”
アピールポイント
お洒落なラーメン屋 子供と行けるラーメン お子様メニュー ベビーカーで入れる
〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-4-6 美しが丘ルピナス1F