Orari di apertura
Da lunedì a domenica: 11:00–25:00 (ultima ordinazione 24:40)
Chi siamo
Situato vicino alla stazione Tama-Plaza a Yokohama, Nanashi Tama-Plaza è un ristorante specializzato nel ramen tonkotsu dal sapore ricco e cremoso.
Grazie a un’accurata preparazione, il nostro brodo, ottenuto da appena 1 kg di ossa di maiale per sole tre porzioni, è denso, intenso e straordinariamente saporito, senza l’odore tipico del maiale. I noodles, realizzati con farina di Hokkaido, sono elastici e scorrevoli ad ogni boccone.
Un condimento di aglio e sesamo tostati completa il piatto, mentre la pancia di maiale brasata viene cotta per tre ore in salsa di soia dolce, fino a diventare tenerissima..
La combinazione perfetta di questi elementi dà vita al nostro ramen tonkotsu originale Nanashi.
Tre deliziosi brodi tra cui scegliere:
・Nanashi Classico – Tonkotsu con salsa di soia e aroma di aglio e sesamo tostati.
・Kokumaro – Tonkotsu cremoso e delicato, senza aglio, dal gusto armonioso.
・Shiro Shoyu – Tonkotsu leggero con salsa di soia chiara, molto apprezzato dal pubblico femminile.
Disponiamo anche di menù stagionali, noodles a basso contenuto di carboidrati (-50%) e noodles senza glutine. Tra i piatti più amati ci sono il chahan dorato e la zuppa di verdure senza noodles.
Disponibile anche da asporto! Alcuni piatti potrebbero non essere inclusi. Per maggiori informazioni, consultare il sito ufficiale.
Perfetto per bambini, il locale è spazioso e accogliente, accessibile anche con passeggini, ideale per famiglie, coppie o gruppi di amici.
Da Nanashi, ci impegniamo ogni giorno a offrire un ramen autentico e delizioso. I nostri chef preparano tutto freschissimo, garantendo profumo e sapore unici. Se cercate il miglior ramen tonkotsu a Tama-Plaza, venite a Nanashi Tama-Plaza!
Visita il sito ufficiale di Nanashi Ramen
Punti di forza
Locale moderno e accogliente｜Adatto ai bambini｜Menù per bambini｜Accessibile con passeggino
1-4-6 Utsukushigaoka, Aoba-ku, Yokohama, Kanagawa 225-0002, Giappone